この度、大変ご好評を頂いておりました「高菜油炒め」、「からし高菜」を2023年9月末を以て一時的に休売することに致しました。日頃からご愛顧頂くお客様には大変申し訳ございません。
理由として2023年1月下旬、九州地方は7年ぶりに強烈な寒波に見舞われ大雪が降りました。各地で農産物の被害が発生し、それまで順調に生育していた高菜畑においても一面雪で覆われて、高菜の外葉が霜焼状態となり大幅な収穫減となってしまいました。そのため九州産高菜が思うように調達出来ず、残念ながら今回休売することに致しました。
高菜漬づくりも自然の恵みですので、次の収穫シーズンに向けて豊作を祈るばかりです。
なお、お客様より多くのお問い合わせを頂いておりますが、販売再開は早くて2024年の3月以降になる見込みです。
また来春の収穫状況に依って販売再開の時期は遅れることもございます。何卒お客様のご理解を宜しくお願い申し上げます。